Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
|
recepten:soep:Broccolisoep [2012/12/01 11:19] 127.0.0.1 external edit |
recepten:soep:Broccolisoep [2013/03/16 13:56] (current) bas [Bereidingswijze:] |
||
|---|---|---|---|
| Line 11: | Line 11: | ||
| 125cc creme fraiche | 125cc creme fraiche | ||
| - | ==== Bereidingswijze: ==== | + | ==== Bereidingswijze: ==== |
| + | |||
| + | |||
| + | * Breng de groenteboullion aan de kook. | ||
| + | * Snijd de broccoli in roosjes, en verwijder de schil en het onderste stukje van de steel. | ||
| + | * Kook de broccoli gaar in de boullion. | ||
| + | * Voeg de in stukjes gesneden katenspek toe | ||
| + | * Maak het geheel fijn met een staafmixer | ||
| + | * Voeg de creme fraiche toe tijdens het mixen | ||
| + | * Eventueel op smaak brengen met zout en peper, alhoewel het zout van de katenspek voldoende zou moeten zijn | ||
| - | *Breng de groenteboullion aan de kook. | ||
| - | *Snijd de broccoli in roosjes, en verwijder de schil en het onderste stukje van de steel. | ||
| - | *Kook de broccoli gaar in de boullion. | ||
| - | *Voeg de in stukjes gesneden katenspek toe | ||
| - | *Maak het geheel fijn met een staafmixer | ||
| - | *Voeg de creme fraiche toe tijdens het mixen | ||
| - | *Eventueel op smaak brengen met zout en peper, alhoewel het zout van de katenspek voldoende zou moeten zijn | ||
